Hlavní stránka>ČSN EN ISO 2450 - Smetana - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)
Sponsored link
Vydáno: 01.02.2010
ČSN EN ISO 2450
Smetana - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)
Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
211 Kč
Označení normy:
ČSN EN ISO 2450
Třídící znak:
570661
Počet stran:
20
Vydáno:
01.02.2010
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
84725
Popis
ČSN EN ISO 2450
Tato evropská norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu tuku v syrové, tepelně ošetřené a kysané smetaně, u které nedošlo k patrnému oddělení nebo štěpení tuku v důsledku lipolýzy.
