Hlavní stránka>ČSN EN ISO 5529 - Pšenice - Stanovení sedimentačního indexu - Zelenyho test
Sponsored link
Vydáno: 01.01.2011
ČSN EN ISO 5529
Pšenice - Stanovení sedimentačního indexu - Zelenyho test
Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
211 Kč
Označení normy:
ČSN EN ISO 5529
Třídící znak:
461022
Počet stran:
16
Vydáno:
01.01.2011
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
87413
Popis
ČSN EN ISO 5529
Tato mezinárodní norma stanovuje metodu známou jako "Zelenyho sedimentační test" pro hodnocení jednoho z faktorů určujících jakost pšenice, který ovlivňuje pekařskou sílu mouky vyrobené z této pšenice. Tuto metodu lze použít pouze pro pšenici setou (Triticum aestivum L.).
