Hlavní stránka>ČSN ISO 13722 - Mikrobiologie potravinového řetězce - Stanovení počtu bakterií rodu Brochotrix - Technika počítání kolonií
Sponsored link
Vydáno: 01.08.2022
ČSN ISO 13722
Mikrobiologie potravinového řetězce - Stanovení počtu bakterií rodu Brochotrix - Technika počítání kolonií
Formát
Dostupnost
Cena a měna
Anglicky Tisk
Skladem
211 Kč
Označení normy:
ČSN ISO 13722
Třídící znak:
560129
Počet stran:
16
Vydáno:
01.08.2022
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
514779
Popis
ČSN ISO 13722
Tento dokument specifikuje metodu pro stanovení počtu životaschopných bakterií rodu Brochothrix pomocí techniky počítání kolonií. Tento dokument platí zejména pro maso a masné výrobky, ale je také vhodný pro zkoumání - jiných výrobků určených pro lidskou výživu, - výrobků určených ke krmení zvířat, - vzorků prostředí v oblasti výroby potravin a krmiv, zacházení s nimi a - vzorků z prvovýroby.