Hlavní stránka>ČSN ISO 14637 - Mléko - Stanovení obsahu močoviny - Enzymatická metoda s použitím změny v pH (Referenční metoda)
Sponsored link
Vydáno: 01.02.2006
ČSN ISO 14637
Mléko - Stanovení obsahu močoviny - Enzymatická metoda s použitím změny v pH (Referenční metoda)
Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
211 Kč
Koupit včetně změn
Označení normy:
ČSN ISO 14637
Třídící znak:
570102
Počet stran:
16
Vydáno:
01.02.2006
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
74970
Popis
ČSN ISO 14637
Tato mezinárodní norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu močoviny v mléce. Postup spočívá v přidání enzymu ureázy, která ve vzorku štěpí močovinu na amoniak a oxid uhličitý. Změna pH, která je vyvolána reakcí mezi vzniklými složkami se měří diferenciálním pH metrem, jako funkce obsahu močoviny původně přítomné ve vzorku mléka.
