Hlavní stránka>ČSN ISO 17410 - Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda stanovení počtu psychrotrofních mikroorganismů
Sponsored link
Vydáno: 01.01.2020
ČSN ISO 17410
Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda stanovení počtu psychrotrofních mikroorganismů
Formát
Dostupnost
Cena a měna
Anglicky Tisk
Skladem
211 Kč
Označení normy:
ČSN ISO 17410
Třídící znak:
560119
Počet stran:
20
Vydáno:
01.01.2020
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
509463
Popis
ČSN ISO 17410
Tento dokument specifikuje horizontální metodu stanovení počtu psychotrfních mikroorganismů, které jsou schopné růst a tvořit kolonie na pevném agarovém kultivačním médiu po aerobní inkubaci. Tento dokument je použitelný pro - výrobky určené k lidské výživě, - výrobky určené ke krmení zvířat, - vzorky z prostředí oblasti potravinářské a krmivářské produkce a manipulace, - vzorky z prostředí prvovýroby. POZNÁMKA - Příloha B specifikuje rychlou metodu pro odhad počtu psychotrofních mikroorganismů v syrovém a pasterizovaném mléce.
