Hlavní stránka>ČSN ISO 3432 - Sýry - Stanovení obsahu tuku - Butyrometr pro Van Gulikovu metodu
Sponsored link
Vydáno: 01.09.2010
ČSN ISO 3432
Sýry - Stanovení obsahu tuku - Butyrometr pro Van Gulikovu metodu
Formát
Dostupnost
Cena a měna
Česky Tisk
Skladem
155 Kč
Označení normy:
ČSN ISO 3432
Třídící znak:
571008
Počet stran:
12
Vydáno:
01.09.2010
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
86722
Popis
ČSN ISO 3432
Norma ISO 3432:2008/IDF 221:2008 specifikuje charakteristiky butyrometru (včetně zátek) pro stanovení obsahu tuku, v rozmezí 0 % hmotnostního zlomku až do 40 % hmotnostního zlomku sýra Van Gulikovou metodou a uvádí příklady vhodných zařízení pro odvážení a vložení zkušebního dílu sýra. Stanovení obsahu tuku Van Gulikovou metodou je specifikováno v ČSN ISO 3433 (57 1009).
