ČSN 56 0210-2

Tato norma určuje způsob senzorického zkoušení lihovin - konzumních lihovin, značkových lihovin, pravých destilátů, řezaných destilátů, ostatních lihovin a destilátů. Podstata normalizované metody a postup při provádění normalizované zkoušky je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0210-2 byla schválena 24.12.1981 a nabyla účinnosti od 1.5.1983. Nahradila čl. 11 až 15 ČSN 56 0210 z 22.4.1964.