Homepage>ČSN 56 0246-15 - Metódy skúšania konzervárenských polotovarov a výrobkov z ovocia a zeleniny. Stanovenie obsahu prchavých kyselín
Sponsored link
Vydáno: 01.07.1983
ČSN 56 0246-15
Metódy skúšania konzervárenských polotovarov a výrobkov z ovocia a zeleniny. Stanovenie obsahu prchavých kyselín
Format
Availability
Price and currency
Česky Hardcopy
In stock
8.37 €
Označení normy:
ČSN 56 0246-15
Třídící znak:
560246
Počet stran:
16
Vydáno:
01.07.1983
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
29481
DESCRIPTION
ČSN 56 0246-15
Touto patnáctou částí normy se zavádí ST SEV 3012-81 Výrobky z ovoce a zeleniny. Metody stanovení obsahu prchavých kyselin, jako ČSN, jíž se pro potřeby ČSSR (ČSFR) popř. ČR norma RVHP nedoplňovala. Podstata pěti normalizovaných metod a postup při provádění těchto normalizovaných zkoušek je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0246-15 byla schválena 11.2.1983 a nabyla účinnosti od 1.7.1983. Nahradila čl. 45 ČSN 56 0246 z 30.9.1964.
