Log inSign up
LANGUAGE czen
Menu
ContactSTOREFAQE-ReadingNews
SEARCH
0
Total price
0 €
PRICES include / exclude VAT
Homepage>ČSN 56 0576 - Čokoláda a čokoládové cukrovinky - Stanovení obsahu mléčného tuku
Vydáno: 01.10.2000
ČSN 56 0576 - Čokoláda a čokoládové cukrovinky - Stanovení obsahu mléčného tuku

ČSN 56 0576

Čokoláda a čokoládové cukrovinky - Stanovení obsahu mléčného tuku

Format
Availability
Price and currency
Česky Hardcopy
In stock
6.15 €
Označení normy:ČSN 56 0576
Třídící znak:560576
Počet stran:12
Vydáno:01.10.2000
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:60031
DESCRIPTION

ČSN 56 0576

Tato metoda specifikuje stanovení obsahu mléčného tuku v čokoládě a čokoládových výrobcích. Je založena na stanovení obsahu mastných kyselin a triglyceridů plynovou chromatografií.Obsah mléčného tuku se zjistí porovnáním těchto hodnot s průměrným obsahem těchto látek v mléčném tuku.
Print