Homepage>ČSN EN 15634-5 - Potraviny - Detekce potravinových alergenů molekulárně biologickými metodami - Část 5: Hořčice (Sinapis alba) a sója (Glycine max) - Kvalitativní stanovení specifické sekvence DNA pomocí PCR v reálném čase v tepelně opracovaných uzeninách
Sponsored link
Vydáno: 01.07.2023
ČSN EN 15634-5
Potraviny - Detekce potravinových alergenů molekulárně biologickými metodami - Část 5: Hořčice (Sinapis alba) a sója (Glycine max) - Kvalitativní stanovení specifické sekvence DNA pomocí PCR v reálném čase v tepelně opracovaných uzeninách
Format
Availability
Price and currency
Anglicky Hardcopy
In stock
8.40 €
Označení normy:
ČSN EN 15634-5
Třídící znak:
560671
Počet stran:
20
Vydáno:
01.07.2023
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
517363
DESCRIPTION
ČSN EN 15634-5
This document specifies a procedure for the qualitative detection of species specific DNA from white mustard (Sinapis alba) and soya (Glycine max) in cooked sausages using singleplex real-time PCR based on the genes MADS-D (mustard) and lectin (soya).
