Menu
0
Total price
0 €
PRICES include / exclude VAT
Homepage>ČSN ISO 6734 - Zahuštěné slazené mléko - Stanovení obsahu celkové sušiny (Referenční metoda)
Sponsored link
Vydáno: 01.12.2011
ČSN ISO 6734 - Zahuštěné slazené mléko - Stanovení obsahu celkové sušiny (Referenční metoda)

ČSN ISO 6734

Zahuštěné slazené mléko - Stanovení obsahu celkové sušiny (Referenční metoda)

Format
Availability
Price and currency
Česky Hardcopy
In stock
6.13 €
Označení normy:ČSN ISO 6734
Třídící znak:570731
Počet stran:12
Vydáno:01.12.2011
Harmonizace:Norma není harmonizována
Katalogové číslo:89461
DESCRIPTION

ČSN ISO 6734

Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 6734:2010, kterou ČSN převzala v roce 2011 překladem jako ČSN ISO 6734 (57 0731). Norma ISO 6734:2010/IDF 15:2010 specifikuje referenční metodu na stanovení obsahu celkové sušiny zahuštěného slazeného mléka. Podstatou metody je předsušení vzorku za přítomnosti písku na vodní nebo parní lázni a následné odpaření vody v sušárně při teplotě 102 °C ± 2 °C. Obsah celkové sušiny se vyjadřuje jako hmotnostní procenta.