Homepage>ČSN P ISO/TS 11059 - Mléko a mléčné výrobky - Metoda stanovení počtu bakterií rodu Pseudomonas
Sponsored link
Vydáno: 01.12.2009
ČSN P ISO/TS 11059
Mléko a mléčné výrobky - Metoda stanovení počtu bakterií rodu Pseudomonas
Format
Availability
Price and currency
Česky Hardcopy
In stock
8.40 €
Označení normy:
ČSN P ISO/TS 11059
Třídící znak:
560648
Počet stran:
16
Vydáno:
01.12.2009
Harmonizace:
Norma není harmonizována
Katalogové číslo:
84722
DESCRIPTION
ČSN P ISO/TS 11059
Tato předběžná česká norma popisuje metodu stanovení počtu bakterií rodu Pseudomonas v mléce a mléčných výrobcích. Metoda umožňuje záchyt všech pigmentujících a nepigmentujících bakterií rodu Pseudomonas vytvářejících kolonie na předepsané plotnové selektivní půdě, tj. na agaru s penicilinem a pimaricinem (PPA) při 25 °C a vykazujících popsané biochemické charakteristiky. Tato technická specifikace je použitelná rovněž pro vzorky z mlékárenského prostředí.
